Don Papa Premium Tasting Set 3x 0,2l

Das Don Papa Premium Tasting Set besteht aus 3x 200ml der Marken:

• Don Papa Rum 7 Jahre 40.0% 0,2l
• Don Papa Rum 10 Jahre 43.0% 0,2l
• Don Papa Sherry Cask Rum 45.0% 0,2l

Das Don Papa Premium Tasting Set von Don Papa Rum bietet einen sehr guten Querschnitt durch das Rum Angebot der Marke. Außerdem bietet es Einblick in neue Rumvariationen. Ein ideales Geschenk für Rum Kenner und Neulinge.

 

Don Papa Rum 7 Jahre 40.0% 0,2l

Farbe: Hennarot.

Aroma: Aromatische Zitruszesten, Mango und geröstete Haselnüsse. Dazu süße Sirupnoten, Vanille und elegante Gewürze.

Geschmack: Vollmundig und ausgewogen auf der Zunge. Kraftvolle Fruchtnoten verbinden sich mit Vanillecreme und Karamell. Dazu subtile Kräuternoten und trockene getoastete Eiche.

Abgang: Langanhaltend, mit verbleibenden Fruchtnoten, Vanille und dunklem Toffee.

Seine Lagerung verbringt der Don Papa Rum 7 Jahre am Fuße des Vulkans Mount Kanlaon auf der philippinischen Insel Negros in ehemaligen Bourbon Fässern und Rioja-Weinfässern, bevor er vom Master Blender perfektioniert wird. Gönnt man sich den feinen Don Papa Rum 7 Jahre mit seinem Reifegrad von sieben Jahren, wird man positiv überrascht sein. Der Rum wirkt weniger süß als seine Verwandten und gilt als in sich stimmig. Man trifft neben der Süße von Vanille, Karamell und Zuckerrohr auch auf herbale Beiklänge, die an Eiche, Sirup und Kräuter denken lassen. Die unterschwellige Würze passt gut ins Bild und wird von kraftvollen Fruchtnoten aufgelockert. Aroma und Geschmack des Rums bringen Nuancen von Holz mit. Manch einer empfindet den bernsteinfarbenen Rum als leicht und weich, andere hingegen schwören, er zeige sich von der vollmundigen und runden, gehaltvollen, selbstbewussten Seite. Sicher ist, dass neben der reichen, geschmeidigen Textur noch hohe Qualität zum Ausdruck kommt. Der finessereiche Genuss macht es möglich, diese Spirituose als sipping Rum pur zu trinken. Aber auch “on the rocks” oder in Longdrinks und Cocktails macht der Rum eine gute Figur. Abgefüllt wird der Don Papa Rum 7 Jahre mit 40.0% vol.

 

Don Papa Rum 10 Jahre 43.0% 0,2l

Farbe: Hennarot.

Aroma: Süße Sirupnoten viel Vanille und Eiche. Kandierte Früchte und gebrannter Zucker.

Geschmack: Samtig und weich auf der Zunge. Neben der enormen Süße von Vanille und Karamell findet man Noten von Trockenfrüchten, Kakao und etwas Eiche.

Abgang: Langanhaltend und süß. Kandierte Früchte, Vanille und Karamell bis zum Schluss.

Der Don Papa Rum 10 Jahre stammt ausschließlich von der größten Visayas Insel der Philippinen nämlich von der Insel Negros. Die Flaschen werden in sehr kleiner Auflage in Deutschland verkauft und sind nur für eine kurze Zeit im Jahr erhältlich. Die Nachfrage ist groß und der Don Papa Rum 10 Jahre entwickelt sich immermehr zum Sammlerobjekt. Das hochqualitative Zuckerrohr stammt vom Fusse des Mount Canlaon. Das Aroma und der Geschmack ist enorm süß und die 10-jährige Lagerung in Eichenfässern unterstützt den Vanille- und Karamellton noch stärker. Der Don Papa Rum 10 Jahre wird mit 43.0% vol. abgefüllt. Der Name Don Papa steht für einen Helden der Philippinischen Revolution Dionisio Magbuelas oder kurz Papa Isio. Er arbeitete in der Als Vorarbeiter in der Zuckerrohrfabrik und entwickelte sich zum Vorreiter der Revolution.

 

Don Papa Sherry Cask Rum 45.0% 0,2l

Farbe: Gebrannte Siena.

Aroma: Trockene und nussige Aromen mit Noten von Sherry und Vanille.

Geschmack: Samtig und weich auf der Zunge. Zunächst leicht süß mit reifen Früchten, Zuckerrohr und Vanille. Dazu dunkle Schokolade und Gewürze.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Ein Mix aus Sherry, Früchten und Schokolade. Sehr gelungen.

Der Don Papa Sherry Cask Rum stammt ausschließlich von der größten Insel der Philippinen nämlich von der Insel Negros. Es ist eine stark limitierte Sonderabfüllung, welche zunächst in amerikanischen Weißeichenfässern ausgebaut wurde und anschließend ein Finish in ehemaligen Sherryfässern erhielt. Dadurch entstand ein Rum mit überraschen nussigen und trockenen Noten und einem Geschmack von dunkler Schokolade und Trockenfrüchten. Nur wenige Flaschen sind in Deutschland verfügbar. Der Don Papa Sherry Cask Rum wird mit 45.0% vol. abgefüllt.

Produktart: Spirituose auf Rum-Basis
Hersteller: Don Papa Rum
Inverkehrbringer: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 15, 58093 Hagen, Deutschland
Ursprungsland: Philippinen