Barons de Rothschild
Selection Prestige
Appellation d’Origine Contrôlée Bordeaux
Heute umfasst der Besitz die erstrangigsten Weingüter in allen Teilen der Welt. Die Winzer teilen ein „savoir-faire“, dank dem sie Weine von besonderer Finesse und Eleganz im Geiste von Lafite erzeugen.Die Weine des Sortiments Selection Prestige Bordeaux entstehen unter der Leitung der Önologin Diane Flamand, die ihnen die gleiche Sorgfalt und Detailgenauigkeit widmet wie den Grands Crus.
Sie bieten die klassische Eleganz der Bordeaux-Weine und bezaubern mit dem ersten Tropfen.
Im Weinbaugebiet Bordeaux war 2017 sowohl hinsichtlich der Qualität als auch der Quantität ein sehr gutes Weinjahr, das durchaus an den Jahrgänge wie 2000, 2005 und 2010 erinnert!
Für die Winzer erwies sich dieses Weinjahr als recht kompliziert. Zu Beginn des Vegetationszyklus war das Wetter sehr regnerisch (800 mm Niederschläge in den sechs ersten Monaten des Jahres), vom 1. Juli bis zum 13. September folgte dann eine trockene Phase, an die noch einige lokale Gewitter anschlossen, um schließlich einem schönen Altweibersommer Platz zu machen, der den Trauben eine perfekte Reife verlieh.
Wenn man von den von Frost-, Hagel- oder Mehltauattacken betroffenen Bereichen absieht, bleibt festzuhalten, dass in Bordeaux das Erntevolumen seit 2011 verglichen mit den anderen französischen Weinbaugebieten spürbar angestiegen ist (+10 %). Die Rotweine sind gehaltvoll, geschmeidig, fruchtig und verfügen über eine selten erreichte Reife der Tannine sowie eine sehr tiefgründige Farbe.
Farbe: Tief dunkle purpurne Farbe.
Bukett: Intensiv und schmeichlerisch, verbindet Aromen roter Früchte (Himbeeren, schwarze Johannisbeeren) mit Noten von Karmael-Bonbons und Gewürzen.
Gaumen: Gute Balance am Gaumen, mit reichhaltigen und seidigen Tanninen sowie einer erfreulichen Frische im Finale.
Trinktemperatur: 15-17 °C
Merlot : 80%
Cabernet-sauvignon : 20%
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