Avignonesi Desiderio Merlot Toscana IGT 2016 6er OWC

300,00  Inkl. MwSt.

Verfügbarkeit: 1 vorrätig

Weintyp: Rotwein
Hersteller: Avignonesi
Region: Italien, Toskana
Stil: trocken, fruchtig
Rebsorte: 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
Farbe: Dunkelrot, fast Schwarz

Beschreibung: Der Avignonesi Desiderio Merlot Toscana IGT präsentiert sich in der Nase vielschichtig und komplex mit Aromen von Backpflaume, Kirschkonfitüre und Brombeere sowie Noten von Sandelholz, Vanille, Tabak und Pfeffer. Am Gaumen ist der Avignonesi Desiderio Merlot Toscana IGT opulent und geschmeidig, saftig und mit Biss mit wunderbar integrierten, feinen Tanninen. Im Abgang ist der Avignonesi Desiderio Merlot Toscana IGT lang und weich. Der Avignonesi Desiderio Merlot Toscana IGT passt hervorragend zu geschmortem Fleisch, Wildgerichten und gut gereiftem Käse.

Besonderheiten: „Der Merlot Desiderio ist nach dem auf dem Etikett abgebildeten berühmten weißen Stier benannt. Dieses eindrucksvolle Tier wog 1673 Kilogramm und lebte gegen Ende des 19. Jahrhunderts in Le Capezzine, einer Liegenschaft des Weinguts Avignonesi. Desiderio war der größte Stier in Cortona und wurde als Zuchtbulle für die Rinder der regionalen Rasse „Chianina“ gehalten. Die leicht an ihrer reinweißen Farbe erkennbaren Chianina-Rinder sind für ihr feines Fleisch bekannt, das für die berühmte Bistecca Fiorentina, ein T-Bone-Steak nach Florentiner Art, verwendet wird. Desiderio und Donetto, ein weiterer Bulle, gehören anerkanntermaßen zu den Urahnen der Rasse Chianina. Wer heute eine Bistecca Fiorentina genießt, hat sehr wahrscheinlich auch ein wenig DNA von Desiderio auf dem Teller. Zur Ehre dieses majestätischen Tiers benannte Avignonesi einen seiner besten Weine nach ihm. Der Merlot Desiderio ist, genau wie der gleichnamige Stier, körperreich, beeindruckend und sinnlich.

James Suckling: „A rich, flavorful merlot with lots of crushed berries, raspberries and lemons. Medium body, silky tannins and a flavorful finish. Shows a cool, minerally undertone. Drink or hold.“

Trinktemperatur: 16-18°
Lagerpotential: bis 2030

Marke

Avignonesi

Form

Holzkiste

Land

Italien

Weinart

Rotwein

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